Autor: Mary Lou Gebhard
ISBN-13: 9781462912766
Einband: EPUB
Seiten: 127
Sprache: Englisch
eBook Typ: Adobe Digital Editions
eBook Format: EPUB
Kopierschutz: 2 - DRM Adobe
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Pineapples Passion Fruit and Poi
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Pineapples Passion Fruit and Poi

Tuttle Publishing
Recipes from Hawaii
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Here are more than two hundred recipes from Hawaii that are as varied and distinctive, as appealing and inviting as are its delightful scenery and its charming people.
Polynesian to begin with, the islanders and their food have been tempered extensively—and nicely—by assimilating many of the fine traits of the Chinese, Japanese, Korean, Filipinos, Portuguese, and mainland Americans who have make Hawaii their home.

All of these influences are reflected in this delightful potpourri of delectable and distinctive Hawaiian dishes. Some of them call for the generous use of the Islands luscious fruits and vegetables, or its readily available and varied products of the sea, with plenty more proving how versatile pork and poultry can be.

Besides describing a kaleidoscopic variety of drinks, desserts, and main dishes, this book provides numerous menus and complete notes on how to entertain in a truly Hawaiian manner. In addition there is a glossary of Hawaiian terms and an extensive list of specialty food shops in the United States where one can find the few unusual ingredients that are called for.

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Autor: Mary Lou Gebhard
ISBN-13 :: 9781462912766
ISBN: 1462912761
Verlag: Tuttle Publishing
Größe: 4337 KBytes
eBook Format: EPUB
Kopierschutz: 2 - DRM Adobe
eBook Typ: Adobe Digital Editions
Seiten: 127
Sprache: Englisch
Auflage Digital Only
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