Die Kalorienlüge

Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht
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ISBN-13:
9783426786987
Veröffentl:
2015
Erscheinungsdatum:
02.02.2015
Seiten:
320
Autor:
Hans-Ulrich Grimm
Gewicht:
320 g
Format:
188x125x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich sind Lebensmittelfirmen daran interessiert, uns mehr Produkte zu verkaufen als wir brauchen. Und unser natürliches Sättigungsgefühl wird dabei geschickt ausgetrickst - die Folge sind überflüssige Pfunde. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.

»Spannender Stoff für alle, die sich nicht mit einfachen Erklärungen zum Übergewicht zufriedengeben wollen.« fit FOR FUN

Neue Recherchen des Nahrungsindustriekritikers Nummer 1»Spannender Stoff für alle, die sich nicht mit einfachen Erklärungen zum Übergewicht zufriedengeben wollen.« fit FOR FUNGesamtauflage Hans-Ulrich Grimm: 1 Million ExemplarePresseschwerpunkt
Die Nahrungsmittelindustrie bestimmt, worauf wir Appetit haben

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